Корзина
Производственная компания - Печной Центр "StoveR"
89127773443
  • picture 1
  • picture 2
  • picture 3
  • 1
  • 2
  • 3

Мангал StoveR PRO

Мангал StoveR PRO - профессиональная серия мангалов!

 

Наши мангалы - это возможность приготовления мяса и других продуктов на угле в профессиональном режиме. 

Совершенная конструкция до мелочей!

Максимальное качество всех деталей!

Высокая долговечность всей конструкции, с запасом на 50 лет эксплуатации!

Возможность приготовления профессиональных стейков, при температуре 350 - 400 градусов, что не может ни один  железный, и даже многие кирпичные мангалы!

Железные мангалы - очень быстро остывают, и затем, тушат уголь, таким образом, мясо "сушиться", сок вытекает, поверхность мяса подгорает.

Кирпичные мангалы - имеют сверх высокую теплоемкость, которую очень сложно прогреть, т.к. имеют большой массив кирпича (20 см на дно минимум).  Средний прогрев кирпича, на котором лежит уголь - не менее 1,5 часов.

"Зимний" старт, на кирпичном мангале - может привести к "термо шоку", из минуса, вогнать в +250, что приводит к разрушению кирпича.

В нашей же конструкции - шамот теплоизолирован, имеет малую теплоемкость (в сравнении с кирпичными барбекю), нагревается за 15 - 20 минут, и выходит на оптимальный режим - режим угля 350 - 450 градусов. 

Только высокотемпературные мангалы, могут приготовить профессиональные стейки! Быстрое запекание мяса, с максимальным сохранением всех соков! 

Выбирай правильный мангал StoveR PRO!  

Дополнительные комплектации мангала:

- простая рамка под шампуры или магазинные решетки (из квадрата 10х10, идет в комплекте);

- профессиональная рамка под шампуры StoveR (нерж, спереди прорези, сзади полукольца);

- профессиональная решетка - гриль StoveR (нерж Х18Н10Т1  пруток 5 мм, шаг 15 мм, спереди и сзади - квадрат нерж 10х10);

- профессиональная решетка - гриль StoveR (нерж Х18Н10Т1  ПОЛОСА 2 мм, шаг 15 мм, (т.е. шампуры подряд));

- профессиональный Тепан StoveR - "большая квадратная сковородка" (нерж Х18Н10Т1 лист 2 мм, с жиростоком);

- профессиональный каменный Тепан StoveR - для выпекания пиццы, хлеба и т.д. (дно из талькомагнезитовой плиты 12 мм);

- приспособление для сковородок, котелков, чайников и т.д., готовка блюд в посуде на углях;

- "томилка"- глубокая квадратная сковородка из нерж стали с крышкой;

- коптилка из нерж, с верхним гидрозатвором;

- вертел StoveR  электрический.

Мангал для дачи